Monat: Juni 2014

vegane Kochpost

 

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Die Kochpost bringts jetzt auch vegan

Der Lebensmittel- und Rezeptlieferant kochpost setzt seit jeher auf nachhaltige und gesunde Ernährung und zeigt, wie unkompliziert es ist, frisch und vor allem auch selbst zu kochen. Nun folgt mit der veganen Box der nächste Schritt. Die veganen Wochen sollen – wie auch alle anderen kochpost- Boxen – Lust auf gesunde Ernährung machen und einen Beitrag zu einem bewussten Lebensstil leisten – geliefert wird bereits seit dem 26. Mai.

„Immer mehr Menschen suchen nach Möglichkeiten, sich pflanzlich und nachhaltig zu ernähren, unser Anliegen ist es, den Einstieg zu erleichtern“, so kochpost-Geschäftsführer Christian Ersing zur Erweiterung des Sortiments.

 

Rezeptentwicklung mit rein pflanzlichen Zutaten

Die kochpost Gesundheitsmanagerin und Ernährungsexpertin Eva Fischer hat die Gerichte eigens entwickelt und ausgewählt. Bei den Rezepten handelt es sich durch die Bank um vollwertige Speisen, die mit wenig Aufwand zubereitet werden können und einen breiten Einblick in die Welt der pflanzlichen Ernährung bieten. Dabei wird auf Ersatzstoffe oder ähnliches verzichtet. „Man sollte sich nicht die Frage stellen: Was kann ich nicht mehr essen, sondern vielmehr: Womit möchte ich beginnen? Denn es gibt schier unendlich viele Möglichkeiten, sich rein pflanzlich zu ernähren, und genau das wollen wir aufzeigen“, so Eva Fischer.

Ergänzend zu diesem Angebot wird es auf www.kochpost.ch und im kochpost-Blog Rezepte, Ideen und Inspirationen geben. Interessierte können sich umfassend zum Thema pflanzliche und vollwertige Ernährung informieren.

Vegane Box im Detail

3 Rezepte pro Woche

  • Für zwei Personen um nur CHF 84,90 / Woche
  • Für Familien (3-4 Personen) um nur CHF 124,90 / Woche
    Kochpost AG, Luegislandstrasse 105, 8051 Zürich. www.kochpost.ch c

 

vegan kitchen empfiehlt probieren statt studieren:

 

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Bestellt wird hier:

www.kochpost.ch/vegan

Unser Kochbuch ist ab sofort im Vorverkauf erhältlich

Vorverkauf :

 

Vegelanteria

Müllerstrasse 64

8004 Zürich

 

Pretty and Pure

Rotbuchstrasse 16

8006 Zürich

 

Eva’s Apples
Weinbergstrasse 168

8006 Zürich

 

Chornlade

Limmatplatz

Fierzgasse 16

8005 Zürich

 

Chornlade

Idaplatz

Zurlindenstrasse 211

8003 Zürich

 

Vitus Bioladen

Ankengasse 7

8001 Zürich

 

Maison de Beauté

Münstergasse 20

8001 Zürich

 

Air Yoga

Oberdorfstrasse 2

8001 Zürich

 

www.vegankitchenandfriends.ch

252 Seiten, 43 Köche, 60 Rezepte gebunden in Naturbaumwolle für CHF 49.-

KULINARISCHE KREISLÄUFE

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Am 28. Mai 2014 wurde es erstmals präsentiert, nun ist das 3-Gang-Menu Suprise zum Thema FOOD WASTE – kulinarische Kreisläufe – im Gasthaus zum Übermorgen jeweils freitags mittags zu geniessen:

13. und 20. Juni 2014 sowie 4. Juli 2014.

Türöffnung 12:00 Uhr | Start 12:15 Uhr

Sie bestimmen selbst, wie viel Sie für das Essen bezahlen möchten.

Beschränkte Platzzahl, zur Reservation gehts hier per Mailanmeldung- unbedingt nach veganem Foodwast verlangen!

gzu@thewire.ch

Das «Gasthaus zum Bären» ist als interdisziplinäre Plattform angelegt, auf der Fragen der Gegenwart und Zukunft mit Akteuren der Wissenschaft, Wirtschaft, Politik und Kunst verhandelt werden. Es ist ein gemeinsames Projekt des Think Tanks W.I.R.E. und von CURATING (PP in Curating ZHdK und Webjournal OnCurating.org) mit Unterstützung der Stadt Zürich.

Mehr INFOS auch hier.

cookbook release impressions from the 3th of June 2014

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booksigning of the 43 chefs for one special limited edition of 43 books

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Limited Edition of 43 vegankitchen&friends cookbooks, all signed by the 43 chefs. come with a handmade golden logo printed on a organic- cotton sacLimited Edition of 43 vegankitchen&friends cookbooks, all signed by the 43 chefs. come with a handmade golden logo printed on a organic- cotton sac

 

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->click into the picures down below to read the text of veronika and salomeBildschirmfoto 2014-06-05 um 11.45.59

get the impression of the book here

www.vegankitchenandfriends.ch

check VIDEO of the cooking and the friends here.